Benvenuti amici, siete armati di pazienza? bene, allora mettiamoci comodi e cominciamo a denocciolare i nostri frutti!cosa ci occorre:
800 grammi di ciliegie denocciolate
300 grammi di zucchero
lavorazione:
laviamo le ciliegie e lasciamole asciugare; eliminiamo il nocciolo e le ricopriamo di zucchero lasciando che si assorba; passiamo ai fornelli a fiamma dolce avendo cura di eliminare la schiuma che si formerà in superficie ET VOILA' 
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