RICETTA POLPETTE AL BURRO

Benvenuti amici, oggi vi presento una rivetta dal sapore delicato e delizioso, delle polpettine al burro, seguitemi!
cosa ci occorre:

400 grammi di macinato
un uovo
parmigiano grattugiato
prezzemolo
un panino bagnato nel latte
noce moscata
un dado vegetale
sale
vino bianco
foglie d'alloro
burro

lavorazione:

1.  Impastiamo la carne con il pane bagnato nel latte, l'uovo, il parmigiano, il prezzemolo, il sale e la noce moscata;
2. formiamo le polpette;
3. in una padella fodniamo un pezzo di burro e ci mettiamo le polpette;
4. aggiungiamo il dado e lasciamo cuocere;
5. sfumiamole con del vino bianco ed inseriamo qualche foglia d'alloro ET VOILA'