RICETTA RISO AL FORNO

Benvenuti amici, oggi prepareremo insieme una pirofila di riso al forno, una ricetta filante e gustosa, seguitemi!
cosa ci occorre:

(per la salsa di pomodoro)
pomodorini pelati
una cipolla
50 ml di olio extra vergine di oliva
sale q.b.
basilico

riso
parmigiano grattugiato
sottilette
mozzarelle

lavorazione:

VIDEO


1. prepariamo la salsa facendo cuocere tutti gli ingredienti fino a farla stringere;
2. cuociamo il riso lasciandolo al dente, lo scoliamo e lo amalgamiamo con della salsa e del parmigiano;
3. versiamo un primo strato di riso in un tegame da forno, adagiamoci le sottilette, le mozzarelle a fette, il parmigiano, la salsa e procediamo con un altro strato sempre nello stesso modo;
4. ultimiamo con una spolverizzata di parmigiano grattugiato e qualche fiocchetto di burro;
5. inforniamo per circa 15 minuti ET VOILA`  PER ALTRE RICETTE CLICCATE QUI