lunedì 21 gennaio 2013

RICETTA CECI

Bentrovati al nostro appuntamento quotidiano ai fornelli amici lettori, oggi ci dedicheremo alla preparazione dei ceci, seguitemi!
cosa ci occorre:

400 grammi di ceci
una punta di bicarbonato
uno spicchio d'aglio
2 foglie d'alloro
sale q.b.
olio evo q.b.

lavorazione:

    VIDEO

  1. mettiamo i ceci in acqua fredda col bicarbonato e lasciamoli tutta la notte;
  2. cuociamoli con acqua, aglio ed alloro;
  3. a cottura quasi ultimata saliamo;
  4. diamo un filo d'olio e togliamo dal fuoco ET VOILA'  PER ALTRE RICETTE CLICCATE QUI  





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