sabato 16 febbraio 2013

LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA PENNE AL RAGU' DI MAIALE CON PORRI E PROVOLONE E FILETTO DI MAIALE CON CREMA DI CARCIOFI E PORRI FRITTI - SQUADRA DEL POMODORO - GARA DEI CUOCHI - 16\02\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle penne al ragù di maiale con porri e provolone e filetto di maiale con crema di carciofi e porri fritti per la gara dei cuochi con la squadra del pomodoro de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
filetto di maiale, provolone, erba cipollina, carciofi e un porro;
lavorazione:


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