RICETTA BISCOTTI ALL'ANICE - GUSTO

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei biscotti all'anice  di gusto, lo spazio culinario all'interno del tg5?la proviamo?






cosa ci occorre:
1 kg di farina
500 grammi di zucchero
3 uova
2 tuorli
una bustina di lievito per dolci
un pugnetto di semi di anice
un bicchierino di vin santo

lavorazione:

impastiamo tutti gli ingredienti e formiamo 3 salami schiacciandoli leggermente;
inforniamoli a 160° fino a che risulteranno dorati;
sforniamoli e tagliamoli a rombetti;
inforniamoli ancora fino a che risulteranno croccanti.

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