venerdì 31 maggio 2013

RICETTA TAGLIOLINI CON ZUCCHINE POMODORINI E BASILICO - LA PROVA DEL CUOCO - 31\05\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei tagliolini con pomodorini e  zucchine  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
  • 400 g di farina
  • 4 uova
  • 500 g di zucchine di Bologna
  • 500 g di pomodorini perini
  • 1 cipollotto fresco piccolo
  • olio evo
  • 1 mazzetto di basilico
  • sale e pepe

lavorazione:

  • Tagliare le zucchine e farle spurgare con un po’ di sale;
  • Tagliare i pomodorini e la cipolla;
  • Preparare l’impasto con farina ed uova e far riposare;
  • Dopodichè, stendere la pasta e fare i tagliolini;
  • In una padella, mettere un fondo d’olio con la cipolla e poi aggiungere le zucchine;
  • Aggiungere poi in padella i pomodorini, salare e pepare;
  • Condire i tagliolini e poi aggiungere del basilico;
 PER LE ALTRE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI   
PER LE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...