RICETTA SPIEDINI YAKITORI CON PEPERONI E TORTINO DI RICOTTA E MELONE - LA PROVA DEL CUOCO 7\5\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta degli spiedini yakitori con peperoni e tortino di ricotta e melone de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:

sakè, ricotta, pollo, peperone, melone
Pulire e tagliare il peperone a tocchetti;
Bagnare lo spiedino nell’acqua e poi sistemare la carne e scottare la carne;
Unire due cucchiai di zucchero di canna, 1 cucchiaio di fecola di patate, sakè e salsa di soia ed aceto di mele e far rapprendere in un padellino;

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