RICETTA TORTA DI COMPLEANNO PEPPA PIG - DETTO FATTO - 21\5\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della torta di compleanno Peppa Pig  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:
per il pan di spagna
10 uova
440 grammi di zucchero semolato
375 grammi di farina 00
125 grammi di fecola di patate

per la farcia
1200 ml di panna fresca
100 grammi di zucchero semolato
1 bacca di vaniglia

per la bagna
1\2 litro d'acqua
1 stecca di cannella
menta fresca q.b.
250 grammi di zucchero

coloranti alimentari
pasta di zucchero
fragoline di bosco

lavoriamo uova, zucchero, farina e fecola e disponiamo nella teglia rettangolare ed inforniamo per mezz'ora a 180°;
montiamo la panna ghiacciata con lo zucchero e la vaniglia;
ritagliamo la sagoma di Peppa Pig sul pan di spagna fissandola con degli stuzzicadenti;
sbricioliamo i ritagli di pan di spagna in due ciotole e coloriamo con il rosa e il blu;
mettiamo in un pentolino l'acqua con la cannella, la menta e lo zucchero e facciamo bollire;
lasciamo in frigo una notte;
tagliamo in 3 strati la torta e bagniamola;
farciamo con la panna e le fragoline di bosco due strati;
l'ultimo strato lo spatoleremo con la panna e copriamo con le briciole colorate Peppa Pig ultimando con le mani, i piedi, la coda, il sorriso, le guance, il naso e gli occhi in pasta di zucchero.

lavorazione:

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