RICETTA ENGLISH BREAKFAST E STROZZAPRETI ALLA BOSCAIOLA - LA PROVA DEL CUOCO - 21\11\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della english breakfast e strozzapreti alla boscaiola  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:

fagioli, funghi, bacon, champignon, formaggio inglese
In un pentolino, mettere i fagioli con un filo di olio evo con scalogno;
In un’altra padella, scaldare l’olio aggiungere l’aglio e saltare i funghi;
Grigliare il pomodoro e preparare le uova strapazzate in padella con un po’ di burro;
Preparare gli strozzapreti freschi e saltare direttamente in padella con il sughetto alla boscaiola;
Terminare con una grattugiata di formaggio;

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