RICETTE NATALIZIE

ANTIPASTI 
CARCIOFI FRITTI IN PASTELLA AL VINO BIANCO 
COZZE CON LA MOLLICA
COZZE FRITTE
COZZE RIPIENE
FIORI DI ZUCCA FRITTI
FRITTELLINE DI ZUCCHINE 
FRITTURA DI PESCE
GIRELLE CREMOSE
INVOLTINI DI MELANZANE
INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO RIPIENI DI INSALATA RUSSA
INVOLTINI FRITTI
PETTOLE
PIZZE FRITTE
PRALINE DI RICOTTA
PRIMI
CONCHIGLIONI CON VELLUTATA DI CARCIOFI
FETTUCCINE AL RADICCHIO
FUSILLI AI FIORI DI ZUCCA
LASAGNE AL RAGU' ALLA BOLOGNESE
LASAGNE ASPARAGI E BESCIAMELLA
PASTA AL FORNO ALLA BOLOGNESE
PASTA ALLA GENOVESE
PASTA AL FORNO ALLA SICILIANA
PENNETTE AI FUNGHI
PENNE ALLA PANNA ROSA
PENNE TONNO E OLIVE
PUTTANESCA AL FORNO 
RISO PATATE E COZZE
RISOTTO AGLI ASPARAGI
RISOTTO AI CARCIOFI
RISOTTO AL FINOCCHIO
RISOTTO AL MELOGRANO
RISOTTO AL RADICCHIO
RISOTTO ALLA ZUCCA
RISOTTO SPECK, NOCI E RADICCHIO
RISOTTO IN CREMA DI ASPARAGI
SEMOLA BATTUTA IN BRODO
SPAGHETTI AI CALAMARI
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
SPAGHETTI ALLE COZZE
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
SPAGHETTI CON SEPPIE ALLA RICOTTA
SPAGHETTI TONNO E CAPPERI
TAGLIATELLE CON FONDUTA DI PARMIGIANO AI CARCIOFI
TAGLIATELLE IN CREMA DI ASPARAGI
TAGLIOLINI IN BRODO
TIMBALLO DI PASTA
SECONDI
ARROSTO IN SALSA AROMATICA
CALAMARI CON CUORE DI RICOTTA
CALAMARI RIPIENI
CARCIOFI CON CUORE DI RICOTTA
CARCIOFI RIPIENI
COSTATINE IN SALSA AL VINO
COTECHINO CON LENTICCHIE
COTOLETTE ALLA MILANESE
COTOLETTE DI PESCE PERSICO
CREPES ALLA CREMA DI CARCIOFI
CREPES FUNGHI E BESCIAMELLA
CREPES NOCI E RADICCHIO
CREPES PROSCIUTTO, MOZZARELLA E POMODORO
FILETTO DI PERSICA ALLA MARINARA
FILETTO DI PERSICO ALLA MUGNAIA
LONZA DI MAIALE ALLA GENOVESE
MERLUZZETTI FRITTI
POLPETTE MELANZANE E PATATE
POLPETTONE CON CUORE DI SPINACI
POLPETTONE FARCITO
ROLLE' DI POLLO ALLE NOCCIOLE
SALSICCIA PEPERONI E PATATE
SCALOPPINE
SEPPIE RIPIENE
SEPPIE CON LA RICOTTA
TRIGLIE FRITTE
CONTORNI
FRITTATA CON PUNTE DI ASPARAGI 
FRITTURA DI CALAMARI
FRITTATA DI CIPOLLE 
FRITTATA DI COZZE 
FRITTATA DI PATATINE FRITTE
FRITTATA DI ZUCCHINE 
FUNGHI TRIFOLATI
GIRELLE DI CREPES SALATE 
IMPEPATA DI COZZE
INSALATA NATALIZIA
LAMPASCIONI

LAMPASCIONI FRITTI
OLIVE NERE SOTTO SALE
PATATE DUCHESSE
PATATE E ZUCCA AL FORNO
POLPETTINE FRITTE
PUREA DI PATATE
ZUCCHINE FRITTE
PANE
FOCACCIA ALLE ERBE 
FOCACCIA FARCITA
FOCACCIA LIGURE
FOCACCINE AL ROSMARINO

PANE
PANE ALLE OLIVE
PANINI
PANINI AL LATTE
PANINI AL PROSCIUTTO
RUSTICI
BABA' RUSTICO
CROSTATA SALATA
GUSCIO DI BRISE' CON CUORE DI GATEAU DI PATATE
MILLEFOGLIE RUSTICA

PANZEROTTI RUSTICI DI PATATE
PIZZA RUSTICA
PIZZA RUSTICA RICOTTA E SPINACI
PIZZA SFOGLIA TONNO E CIPOLLE
QUICHE LORRAINE
ROSE DI NATALE
RUSTICI SFOGLIATI ACCIUGHE E UVETTA 
STRUDEL DI ZUCCHINE
TORTA DI BRISE' AGLI ASPARAGI 
TORTA SALAME E RICOTTA
TORTA ZUCCA E SPINACI
TORTINO DI CARCIOFI
WURSTEL IN CARROZZA 

PIZZE
PIZZA ARROTOLATA COTTO E MOZZARELLA
PIZZA CON CIPOLLE

PIZZA CON FIORI DI ZUCCA, ACCIUGHE E MOZZARELLA 
ROTOLO DI PIZZA SALAME E MOZZARELLA
ROTOLO DI PIZZA SPECK E MOZZARELLA

PANZEROTTI 
PANZEROTTI ALLA RICOTTA
PANZEROTTI POMODORI E MOZZARELLA
PANZEROTTI POMODORI, MOZZARELLA E COTTO

DOLCI
AMARETTI 
BACI
BACI BIANCHI
CALZONCELLI
CARTELLATE MIELE E CIOCCOLATO
CARTELLATE AL VINCOTTO
CICERCHIATA
CROCCANTE DI MANDORLE 
CUBOTTI DI COTOGNATA
DOCLETTI ALLE MANDORLE GLASSATI ALL'ARANCIA
DOLCETTI ALLE SCORZETTE DI AGRUMI
FAGOTTINI RICOTTA E MIELE 
FOCACCIA DOLCE ALL'UVA
MANDORLE AL CIOCCOLATO BIANCO
MANDORLE CARAMELLATE 
MOSTACCIOLI NAPOLETANI
MOSTACCIOLI RICOPERTI
NOCCIOLINE ALLA GIANDUJA
PANETTONE FARCITO
PANZEROTTINI ALLA CREMA PISTACCHIO
PASTARELLE GLASSATE

PESCHE SCIROPPATE CHANTILLY AL CACAO 
SCAROLE AL MIELE
SCORZETTE DI ARANCE AL CIOCCOLATO 

STELLA DI NATALE ALL'ANANAS
STRUFFOLI
TARTUFI AGLI AMARETTI 
TORRONE ALLE MANDORLE 
TORTA BIANCO NATALE
TRONCHETTO DI NATALE 
TRONCHETTO PORTAFORTUNA
LIQUORI
ALLORINO

AMARETTO
CHERRY
COCKTAIL DI AGRUMI
CREMA DI PISTACCHIO
LIMONCELLO
NOCINO



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