mercoledì 27 febbraio 2013

FEDERICA DE DENARO - RICETTA PEPERONI CUNZATI - 27\02\2013

Benvenuti anche oggi nella cucina di Federica De Denaro amici,all'interno de "la vita in diretta" che ne dite di questa deliziosa ricetta dei peperoni cunzati?seguiamo insieme la ricetta!
cosa ci occorre:

peperoni
olio
melanzane
mollica
capperi
acciughe
pomodori secchi
formaggio
parmigiano
  
lavorazione:


  1.   tagliamo le melanzane a cubetti e soffriggiamole con dell'olio;
  2. in un'altra padella soffriggiamo la mollica di pane;
  3. tritiamo i capperi;
  4. mischiamo in una ciotola melanzane, mollica, acciughe, pomodori secchi ammolrbiditi nell'acqua, capperi e formaggio;
  5. svuotiamo i peperoni e farciamoli col composto;
  6. diamo un filo d'olio, parmigiano ed inforniamo a 200°  


 

PER LE ALTRE RICETTE DI FEDERICA CLICCATE QUI
PER LE RICETTE DI COTTO E MANGIATO CLICCATE QUI

PER LE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI 
PER LE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI
PER LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI CLICCATE QUI  

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...