RICETTA SPAGHETTATA CON POLPETTE - DETTO FATTO - 3\12\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della spaghettata con polpette  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:

400 grammi di spaghetti
750 ml di passata di pomodoro
cipolla
aglio
150 grammi di macinato
100 grammi di salsiccia
50 grammi di crackers non salati
uovo
prezzemolo
40 grammi di parmigiano

lavorazione:
soffriggiamo olio e cipolla;
aggiungiamo la salsa;
sbudelliamo la salsiccia;
uniamo il macinato e condiamo con uovo, parmigiano, prezzemolo e crackers sbriciolati; 
impastiamo e creiamo le polpettine;
mettiamole nella salsa e cuociamo;
cuociamo la pasta;
scoliamo gli spaghetti e condiamoli con il parmigiano.


 

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