RICETTA PIZZETTE AL GIANDUJA - DETTO FATTO - 11\2\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle pizzette al gianduja  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:
(per 6 persone)
250 grammi di farina
125 grammi d'acqua
2 grammi di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio d'olio evo
500 grammi di crema gianduja
olio per friggere
zucchero a velo

lavorazione:
mescoliamo il lievito con l'acqua;
aggiungiamo olio e sale;
uniamo la farina;
impastiamo e lasciamo lievitare coperto;
stendiamo e tagliamo dei ritagli di pasta;
infariniamoli;
friggiamoli immergendoli nell'olio;
inseriamo la gianduja nella sacca a pochè e farciamo le pizzette decorate con zucchero a velo.
 
 
 
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