RICETTA QUICHE SORPRESA - SAMYA - 10\4\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della quiche sorpresa  di Samya a mattino 5?la proviamo?






cosa ci occorre:

2 rotoli di pasta sfoglia
250 grammi di salmone
200g rammi di funghi
60 grammi di burro
2 uova sode
1 uovo
cipolla
2 cucchiai di prezzemolo
2 limoni
sale q.b.

lavorazione:
tagliamo i funghi a fette e mettiamo la cipolla tritata in metà del  burro;
saliamoli e aggiungiamo il succo di limone;
spegniamo il fuoco;
mettiamo l'altra metà di burro in padella e mettiamo il salmone a cubetti cuocendo per 3 minuti;
tagliamo le uova sode ed aggiungiamole col prezzemolo tritato;
saliamo;
stendiamo la sfoglia e disponiamo i funghi, il salmone con le uova, chiudiamo e spennelliamo;
inforniamo a 180° per 30 minuti;
guarniamola con la maionese.

VIDEO

RICETTA  
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